"Cocinamos mermelada
de ciruelas"
" La ciruela es roja, redonda y tiene sabor a ciruela"
"Tiene un carozo"
"Le pusimos azúcar y salió juguito"
RECETA
- Cortar ciruelas maduras.
- Por cada kilo de fruta poner 1/2 kg de azúcar
- Colocar en una olla la pulpa de fruta y el azúcar
- Hacer una bolsita de tul con los carozos para que nos den su pectina
- Revolver de tanto en tanto hasta llegar al punto de mermelada.
- Poner en frascos esterilizados
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